En Primeur
¿Qué es En Primeur?
Nacida en 1985, Distribuidora de Primeras Marcas se consolidó en la década de los noventa junto al entonces emergente mercado de En Primeur (venta de vino a la avanzada) de Burdeos. En pocos años se convirtió en el primer proveedor de vinos a la avanzada de España, sirviendo a las principales tiendas, distribuidores y restaurantes del país. Hoy somos el comprador español más potente y más prestigioso de En Primeur de Burdeos.
El mercado de En Primeur es el método de comprar vinos de forma temprana, cuando el vino todavía está en proceso de elaboración o crianza en barrica.
Ofrece al comprador la posibilidad de invertir en vino a un precio más bajo, antes de su embotellado y entrada al mercado y a la bodega le otorga una financiación anticipada de sus operaciones productivas, mientras el vino completa su proceso de crianza, generalmente en barrica.
EN PREMIEUR
En Burdeos
Burdeos es probablemente la zona vinícola más prestigiosas del mundo y donde se originó el sistema de En Primeur o venta a la avanzada. La mayoría de los vinos más importantes de Burdeos se comercializan a través de La Place de Bordeaux, en un sistema creado hace siglos en el que las bodegas venden sus vinos a un grupo reducido de Négociants (o marchantes de vino), a través de la figura del Courtier (o broker).
El Courtier
Durante los siglos XVIII y XIX, los aristócratas propietarios de los Châteaux, consideraban que negociar precios y cantidades con los marchantes de vinos no era merecedor de su atención y popularizaron la figura del Courtier. Un personaje que realiza un trabajo de intermediario y por ello recibe una comisión, que se fijó alrededor del 2%. En la actualidad los Courtier siguen regulando el flujo de vino, ofreciendo cupos de los vinos que representan a los Négociants.
Los Negociants
que se han convertido en el brazo comercial de las bodegas, consiguen un cupo del courtier y se encargan de controlar el intercambio financiero y mercantil, ofreciendo al resto del mundo los grandes vinos.
Ningún comprador fuera de La Place puede comprar directamente a las bodegas, sin pasar por el sistema de négociant.
Desde 1972, durante la primavera siguiente a la vendimia, las bodegas lanzan un porcentaje de vino al mercado en primera “tranche”, iniciando la venta En Primeur.
Los Courtiers ofrecen sus cupos a los Negotiants que a su vez los comunican a sus clientes. Este 10% o 20% se vende generalmente al mejor precio. Una vez agotado este cupo se lanza un segundo tramo de un 10% o un 20% más, generalmente a un mayor precio, y así sucesivamente hasta un tercero o cuarto tramo, dependiendo de la reacción de los mercados, de la añada y de la cantidad de vinos que quiera lanzar En Primeur la bodega.
Estos porcentajes han cambiado con los años y la necesidad de venta de la bodega.
